市市場(chǎng)監(jiān)管局開展中秋月餅質(zhì)量專項(xiàng)檢查

本報(bào)訊（記者趙欣葉通訊員楊霞）中秋佳節(jié)將至，連日來，市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍組織開展月餅專項(xiàng)抽檢，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，強(qiáng)化月餅質(zhì)量安全監(jiān)管，全力守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

本次節(jié)日食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作以食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）、超市、蛋糕店等食品經(jīng)營主體為重點(diǎn)檢查對(duì)象，對(duì)各經(jīng)營場(chǎng)所相關(guān)資質(zhì)、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、產(chǎn)品包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。同時(shí)，對(duì)在售月餅進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢，市市場(chǎng)監(jiān)管局共抽取了30批次樣品，抽檢樣品涉及稻香村、荔枝村、麥豐爾、香積、華豐、桐泰祥等大眾熱銷品牌和本地自制產(chǎn)品。抽檢品種包含五仁、蓮蓉蛋黃、黑芝麻等各類口味月餅。截至目前，經(jīng)第三方檢驗(yàn)公司檢測(cè)，30批次樣品全部符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

此外，市市場(chǎng)監(jiān)管局還對(duì)“雙節(jié)”期間市面上熱銷的糧食加工品、薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品等大宗食品隨機(jī)抽檢70批次，經(jīng)檢驗(yàn)質(zhì)量全部合格。