本報訊（記者高敏　通訊員潘志方）在位于隆堯縣的今麥郎食品股份有限公司生產(chǎn)車間，一條條自動化生產(chǎn)線有序運轉(zhuǎn)，各種物料在智能機器車帶動下按時來到指定位置?！皯?yīng)用數(shù)字化生產(chǎn)技術(shù)之后，車間生產(chǎn)流水線生產(chǎn)效率由每分鐘160包提升到每分鐘330包。”今麥郎公司數(shù)據(jù)管理總監(jiān)王琪說，數(shù)字化讓業(yè)務(wù)更精細(xì)、高效，上下游管理更有序。

近年來，隆堯縣發(fā)揮優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地等農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，依托東方食品城引進高端人才、先進技術(shù)，推進數(shù)字化轉(zhuǎn)型，持續(xù)做強做優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈，推動食品產(chǎn)業(yè)集群加快向智能化、數(shù)字化、高端化、多元化發(fā)展。

在隆堯縣，像今麥郎公司一樣探索全方面科技創(chuàng)新，實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的公司不在少數(shù)，今旭面業(yè)、紅帽子集團、龍大包裝等食品及配套企業(yè)先后尋求科技創(chuàng)新和數(shù)字化發(fā)展之路，紛紛規(guī)劃自己的數(shù)字化運營平臺、業(yè)務(wù)應(yīng)用及技術(shù)平臺。

“讓消費者吃得更健康，是我們的研發(fā)目標(biāo)?！苯裥衩鏄I(yè)董事長王社民說，他們建設(shè)面制品聯(lián)合研究中心，購置各類儀器設(shè)備，招引技術(shù)專家，持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品。他們研發(fā)的專供糖尿病人食用的面榮獲國家發(fā)明專利、中國面制品保鮮和品質(zhì)調(diào)控技術(shù)研發(fā)一等獎。產(chǎn)品一上市，就受到糖尿病、糖前期患者以及減肥人群的歡迎。

聚焦特色食品產(chǎn)業(yè)，隆堯縣設(shè)立技術(shù)創(chuàng)新獎勵基金，釋放政策紅利，引導(dǎo)企業(yè)成立研發(fā)機構(gòu)，推動企業(yè)研發(fā)機構(gòu)提檔升級。去年，該縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)建立研發(fā)機構(gòu)比例達40%以上，為食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動力。